Cafetoria roastery
(Mikäli viesti ei avaudu kunnolla, avaa se omaan selaimeesi tästä)

Rakkaat ystävät,

Tämä on ensimmäinen uutiskirjeemme hienon kesän jälkeen. Toivomme että olette saaneet lomapäivinä ladattua ylimääräistä energiaa, jotta jaksaisitte palata arkielämän rutiineihin. Onneksi juuri kun kesän lämpö katosi, ihanat syksyiset värit tulivat meitä lohduttamaan.

Syksy ja talvi ovat sopivat vuodenajat kuumille juomille ja juuri tämän takia olemme laajentaneet valikoimamme tarkoituksena pitää teidät lämpiminä meidän maukkailla gourmet tuotteilla.

Alempana löydätte uutisia yrityksestä ja tapahtumista. Espresso ja –koneiden kategoriassa, meillä on teille uusia tuotteita ja myös hyviä yllätyksiä Rancilio Silvian vanhojen mallien omistajille.

Gran Palomar sato 2009 on saapunut Suomeen!

Elokuu on meille erikoinen kuukausi. Se on kuukausi, jolloin meidän korkealaatuinen Gran Palomar –kahvimme saapuu Helsingin satamaan. Se on pitkän matkan loppu, matka, joka sai alkunsa Perun viidakoista muutama viikko sitten. Vaikka olemme osallistuneet samaan vuosittaiseen rituaaliin vuodesta 2003, emme ole menettäneet ensimmäisen kerran intoamme ja odotamme tätä kahvia kuin kuuta nousevaa.

Gran Palomarin sadonkorjuu 2009 on yksi parhaista sadoista, joita olemme vastaanottaneet kaikkien näiden vuosien aikana. Pavut ovat todella ”kovia”, tarkoittaen, että ne ovat todella isoja ja tiivitä, ja nämä juuri ovat korkealla kasvaneiden kahvien ominaisuudet. Kovia papuja on vaikeampi paahtaa, sillä se vaatii enemmän paahtolämpöä, mutta se on sen arvoista koska sillä on intensiivisempi maku ja vahvempi aromi kuin muissa pavuissa.

Gran Palomar sato 2009 on jo markkinoilla. Löydät sen Helsingin Citymarketeissa, erikoistuote- ja luomukaupoista ympäri Suomea. Jos olet Helsingissä ja haluat juoda herkullista Gran Palomar tummaa paahtoa, voit mm. käydä Sis Delin kahviloissa.

 




Espressokeittimet ja kahvimyllyt myyntipiste Helsingissä!

Ylpeinä julkistamme yhteistyökumppanuutamme erikoiskahvimyymälään Pähkinänsärkijä (Töölö-Helsinki), jonka omistaja on Rva. Leena Serlachius. Pähkinänsärkijässä on esillä lokakuun puolesta välistä osa meidän mylly- ja espressokoneistamme, joita voit myös paikan päältä ostaa. Verkkokaupamme pääsivulla tulet aina löytämään päivitetyn listan tuotteistamme, joita on Helsingissä saatavilla. Tuotteiden saatavuus Helsingissä tulee aina näkymään niiden kuuluvalle tuoteselosteelle (kuvakkeella merkittyinä).

Koneiden saatavuus Helsingissä:

  • Tuotteiden maksuvälineeksi Helsingissä on käteinen. Pankkiautomaatti on muutaman metrin päästä Pähkinänsärkijästä. Me, Cafetoria lähetämme kuitin osoitteeseenne postin kautta.
  • Helsingin toimipisteissä tarjottujen tuotteidemme hinta on samanlainen kuin verkkokaupassamme.
  • Helsingin toimipaikka, toimii ainoastaan näyttelytilana ja ostopaikkana. Koneiden teknisiä kysymyksiä varten, ota vapaasti meihin (Cafetoria) yhteyttä puhelimitse tai s-postitse.
  • Pähkinänsärkijästä voit löytää myös osa espressoistamme ja yhden alkuperämaan kahveistamme.

Pähkinänsärkijästä:

Pähkinänsärkijä on Suomen erikoiskahvien markkinoiden pioneeri. Rva. Leena Serlachius, Pähkinänsärkijän omistaja, on 80-luvulta lähtien maustanut Suomen pääkaupunkia maailman ympäri tulevilta ekstootisilla ja korkealaatuisilla kahveilla ja teillä. Pähkinänsärkijä sijaitsee Töölötorinkatu 4:ssä, vain 40m Töölön torista.

Tule tapaamaan meitä Viini, ruoka & hyvä elämä –Helsinki messuilla (22.-25.10.2009)

Olet erittäin tervetullut tapaamaan meitä Kahvi & Tee -osastolle. Uusimmat kahvituotteemme ja koneemme (kuten Quick Millin Aquila ja Pinokkio kahvimylly) odottavat teitä.

Cafetoria Facebookissa

Nyt voitte löytää meitä Facebookissa. Meidät löytää ”Cafetoria roastery” –nimellä, lähetä meille kaveripyyntösi. Facebook kavereina oleminen on mainio tapa, jolla voimme informoida tapahtumista ja vaihtaa mielipiteitä rennolla, ystävällisellä ja hauskalla tavalla.

& Cafetoria Roastery

Uudet tuotteet ja tarjoukset

Aquila, Quick Millin uusi mestariteos, nyt Suomessa



Maailman ehkä tunnetuin koti espressokone Rancilio Miss Silvia, 2009 malli on ollut myynnissä meidän internet kaupassa toukokuusta alkaen. Muutamista näyttävistä muutoksista Silvian vartaloon, uusi Silvia sisältää suurimpana muutoksena uuden höyrytysputken jolla on erittäin helppoa valmistaa täydellistä maitovaahtoa cappucinoosi. Kun ostat uuden Silvian, saat myös ilmaisia espressonäytteitä meidän uusista espressomauista.

Lisätietoja tästä

 

  

Pinokkio kahvimylly

Jos olet etsinyt pientä ja edullista myllyä, joka on elegantti, tehty ruostumattomasta terästä, kykeneväinen jauhaamaan kahvia erilaisiin suodatusmenetelmiin, Pinokkio on sinulle juuri oikea ratkaisu!

Pinokkio syntyi Italiassa ja tuli Suomeen kuukausi sitten. Se oli rakkautta ensisilmäyksellä, joten päätimme adoptoida hänet ja ulkomuodostaan johtuen, nimesimme hänet Pinokioksi.

Pinokkio tuottaa karkeasta jauhatuksesta hyvin hienoon jauhatukseen. Pinokkiota voi käyttää erilaisiin koneisiin: ranskalainen pressopannuun, suodatinkeittimeen, mokkapannuun ja espressokoneeseen. Italialaisuudestaan johtuen, mylly on suunniteltu tuottamaan mahtavia espressoja ja näin ollen hyvän creman. Kahdekymmenen sekunnin tai pidemmän suodatusaika ulottuu saamaan 30ml espressoshotin.

Lisää tietoa Pinokiosta tästä likistä, voit myös katsoa youtube-videon hyvästä espressosta Pinokkioa ja Rancilio Silviaa käyttäen.

Poiketen satuhahmosta, Pinokkiosta, tämä Pinokkio ei valehtele!

Katso Youtube video Pinokkiosta!

  

Rancilio Silvia mallin 2009 päivitys!

Hyviä uutisia parhaan espresson kotikäyttöisen koneen, Rancilio Silvian omistajille. Malleihin 2008 tai vanhempiin, Cafetoria tarjoaa päivityspalvelun Rancilio Silvian malliin 2009 uusimiseen.

Lisätietoja tästä

 

Rancilio Silvia ja Rocky kahvimyllyt

 

Rancilio Silvian kovasta kysynnästä ja Italian lomapäivistä (Rancilio tehdas oli suljettuna koko elokuun) johtuen, Silvia-koneet ovat varastostamme loppuneet. Hyvät uutiset on, että Rancilio Silvia on saatavilla heti saapuessaan Cafetoriaa, lokakuusta lähtien!

Valitettavasti Rancilio Rocky myllyt ovat jälleen tarjolla vasta tammikuussa 2010.

Kuitenkin kuukauden sisällä tulemme tarjoamaan MACAP myllyjä. Lisää tietoa luvassa...!

 

15 minutes tee

Tarjoamme nyt uuden 15 minutes –merkkiset teepussi valikoiman. Ei, sinun ei tarvitse hauduttaa teetä 15 minuutin ajan. Nimi vain muistuttaa, että voit pysättää maailman ainakin 15 minuutin ajaksi ja nauttia kupullisen erinomaisista teepusseista.

!5 minutes teet ovat täysin luomua ilman lisättyä keinotekoista makua ja osalla niistä on Reilun kaupan –sertifiointi. Valikoima sisältää:

· Earl Grey (Reilu Kauppa)
· Musta tee (Reilu kauppa)
· Inkivääri
· Vihreä tee (Reilu kauppa)
· Minttu
· Piparminttu&lakritsa
· Makea kamomilla
· Marja

 

 

Chocolate Abyss

Chocolate Abyss on tullut tunnetuksi koko Euroopassa sen intensiivisen ja samettisen maun takia. Osa meidän kahvila-asiakkaistamme ovat ilmoittaneet saavansa heidän asiakkailtaa mainioita palautteita, kuten ”Paras kaakao, jonka olen koska maistanut”. Chocolate Abyssilla ei ole salaista reseptiä. Syy Abyss kaakaon herkulliseen makuun on korkean kaakaon määrän käyttö.

 

Tekninen palvelu ja varaosat

Espressokoneiden ja kahvimyllyjen (Rancilio, Quick Mill, Vibiemme, Mazzer, Pinokkio, jne) maahantuojana ja jälleenmyyjänä, haluamme tarjota teknistä palvelua, joka kattaa huollon ja korjauksen. Palvelumme on tarkoitettu kaikille niille asiakkaille, jotka omistavat tarjoamiamme koneita. Asiakkaat, jotka ovat ostaneet koneensa meiltä, saavat 20% alennusta normaalista teknisestä palvelusta.

Verkkokaupastamme on nyt saatavilla varaosien perusvalikoimaa. Erikoisvaraosat ovat saatavilla pyydettäessä. Aiomme laajentaa varaosien valikoimaa teidän palautteiden mukaan.

Tarjoamamme korkealaatuiset koneemme ja meidän tekninen palvelumme takaavat, että sijoituksenne on täysin suojattu, antaen täyden espresson ja hyvien kahvien nautinnon monien vuosien ajan.