Erityislaatuinen espressokahvi, jossa on intensiivisiä ja monivivahteisia karamellin, kermatoffeen, maitosuklaan ja trooppisten hedelmien sävyjä. Alusta loppuun Caramelo espresso yllättää sinut samettimaisen rakenteen, makeuden ja herkullisen jälkimakunsa ansiosta. Etsiessämme täydellistä espressoa, syntyi Caramelo, josta on tullut yksi suosituimmista espressoista. Saavuttaaksemme tämän, valitsimme joitain latinalaisen Amerikan parhaista kahvilaaduista. Tuloksena on mehukas ja...
Vaikka onkin pieni kahvin tuottajamaa, Panama tuottaa joitakin kaikkein poikkeuksellisimpia ja kalleimpia kahveja maailmassa, sen omaperäisten kukkais- ja marjatuoksujen ansiosta. Finca El Carmen on tyypillisesti hienointa Panaman kahvia, joka on aina kärkipaikoilla "Best of Panama" kansallisissa kilpailuissa. Tuottaja Finca "El Carmen" Tuotantoalue Vulcano, Chiriquin (1600 – 1800 mpy) Prosessointi: Washed Kahvi laadut Catuai, Caturra, Typica
Tämä perinteisen kevyt pohjoisitalialaistyylinen espresso on orgaaninen sekoitus, joka koostuu suurelta osin luonnollisesti prosessoiduista kahvilaaduista. Brasialiaiset kahvit ovat herkkiä korkeille paahtolämpötiloille, siksi tämä sekoitus on vaaleampi paahtoinen. Näin sen herkullinen makeus ja samettinen koostumut säilyvät parhaiten. Maussa on aavistus kaakaota (mikä kuuluu brasilialaisiin luonnonkahvilaatuihin) sekä appelsiinin hapokkuutta. Sublima on helposti juotava ja...
Tätä kahvia kasvatetaan Pohjois-Sumatralla Toba Toba järven länsipuolella. Sumatra Lintong Batak kahvia kasvattavat viljelijät, jotka kuuluvat Batak kansaan. Tämä on yhteinen nimitys joukolle pohjoissumatralaisia etnisiä ryhmiä, joilla on omat erityiset, joskin osin yhteiset, täysin muista etnisistä ryhmistä poikkeavat tavat ja kielet. Nimi Lington tulee kaupungin nimestä Lintong Nahuta, jonne viljelijät tuovat kahvinsa. Muista Indonesian alueista poiketen tämä kahvi tarjoaa...
Numero 7 on täydellisyyden symboli ja myös tähän sekoitukseen käyttämiemme kahvilaatujen määrä. Yhdistelmä käyttämistämme kahvilaaduista tuottaa monivivahteisen aromin mausteista, suklaasta ja pähkinöistä. Hieno robusta –kahvilaadun käyttö vamistaa rikkaan ja tiiviin vaahdon sekä rakenteen, jossa on pehmeä jälkimaku. Jos olet käynyt Italiassa ja rakastat italialaisia espressoja tai jos pidät vähemmän hapokkaista espressoista, niin Espresso 7 on oikea valinta....
Aito brasilialaistyylinen helmeilevä kahvi, jossa herkkä aavistus hedelmää ja eloisaa mutta hentoa hapokkuutta. Antelias aromi, joka hellii pehmeästi makuaistia. Tämä kahvi hurmaa lähes jokaisen. Paahdettu kevyesti, jotta makeus säilyy. Sopii nautittavaksi kaikissa tilanteissa, jopa myöhään illalla. Tämä yhden lajikkeen kahvi syntyy keltaisista Bourbon lajikkeen pavuista. Yellow Bourbonia (portugalin kielellä Bourbon Amarello) viljellään vain muutamilla seuduilla koko...